DVD 5 : Un jardin extraordinaire sur butte - Philip Forrer - France

58 min + petit livret d'explications

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> Philip FORRER explique dans son potager comment il obtient de beaux légumes sans arrosage, sans compost, sans traitement, sans labour, ... grâce à l'insertion de bois dans le sol de son potager : le bois emmagasine de l'eau (comme une éponge) qui reste disponible pour les racines des cultures (un atout déterminant pour les sols séchants), puis en se décomposant, grâce aux bactéries, champignons et autres acteurs du sol, le bois restitue petit à petit une excellente fertilité pour les cultures qui apparaissent particulièrement vigoureuses dans le potager de Philip FORRER, et en bonne santé.

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